요리 & 음식

부여맛집_오거리칼국수

오송형주니 2016. 9. 24. 12:39

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제62회 백제문화제 전야제가 열리는 구드레조각공원 초입에 위치한 덕분인지 1층은 자리가 꽉차 있어 발길으 돌리는 사람들이 많더라구요.

어렵게 자리를 잡아도 30여분 이상은 기다려야 식사를 할 수 있더라구요.

입구에 써있듯 인공조미료를 사용하지 않는 답니다.

어느 맛집이나 그렇듯 김치가 맛깔나게 나오네요.

요즘 채소값이 비싸다는데 먹을만큼 먹을수 있도록 큼직한 투가리에 배추김치와 열무김치를 내어줍니다.

 

우리가 시킨 음식은 바지락칼국수 2인분과 비빔칼국수 1인분 그리고 메밀전병 1인분....

 

바지락칼국수는 특이하게 황태가 들어가 정말 구수한 국물맛을 내드라구요.

물론 바지락도 많이 들었구요.

 

비빔칼국수는 쫄면과 같은 비주얼입니다.

칼국수 면발이 쫄깃하고 양념장이 매워서 매운맛을 즐겨하지 않는다면 양념장을 섞어 비빌때 필요한 양만큼 덜어내야 하구요.

 

메밀전병도 맛있더라구요.

 

역시 기다린 보람이 있습니다.